Sokerimassaa ja superkelejä

Se ois taas yksi viikko taputeltu pakettiin. Ei vaan edelleenkään nämä perjantait tunnu perjantaille, sillä työt kutsuvat koko viikonlopuksi. Olin vapaalla keskiviikon ja torstain, ilmeisesti oli tehokasta irtaantumista stressistä, sillä kurkkukipu alkoi hiipiä torstaina iltapäivällä ja viimeyö meni sen kanssa kärvistellessä. Ei olisi tähän hätään kyllä taas kaivannut :(

Vapaapäivät olivat kyllä totaali-irtautumista arjesta, sillä pakkasin koirat autoon ja ajelin mummulaan. Pääsin mukaan Dr. Oetkerin sokerimassojen testiryhmään, joten mukaan lähti myös toista kiloa sokerimassaa leivontaa varten. En ole koskaan aikaisemmin tehnyt mitään sokerimassasta, joten oli mielenkiintoista päästä kokeilemaan niitä. Olen aikaisemmin massaa vältellyt, sillä hermoni eivät tunnetusti ole kovin pitkät..

Mummun avustuksella keskiviikkona tein porkkanakakkua sekä täytekakkupohjat valmiiksi. Keskiviikkona ehdittiin kokeilemaan sokerimassan värjäystä sekä koristeiden tekoa. Porkkanakakku sai päällensä sitruunaisen kuorrutteen sekä "porkkanoita"! :)

Torstaina aamusta pääsimme sitten kuorruttamaan sokerimassalla täytekakkua. Olipahan hommaa! Massa saatiin kohtuullisen hyvin kreemillä päällystetyn kakun päälle, vaikka ensikertalaisia oltiinkin. Kuorruttamisen jälkeen leikkelin värillisistä massoista koristeita kakkuun.. Yrittävät esittää Eero Aarnion Zoo-kuosia :) Ei ihan helpoin homma!

Kakun valmistumisen jälkeen lähdin koirien kanssa ulkoilemaan, sillä vaari kertoi hankien kantavan hyvin. Kierrettiin tunnin ajan pitkin maita ja mantuja hankia pitkin. Välillä piti pysähtyä ottamaan muutama kuva :) Aivan mahtava keli ulkoilla!

Täytyy lähteä tästä kehittelemään jotain flunssaruokaa ja toivoa olon kohenevan iltaa kohden, että jaksaa lähteä töihin. Viikonlopun ja ensiviikon jälkeen luulisi kiireen töissäkin hellittävän, joten sitä odotellessa.

Hyvää viikonloppua ihmiset ja muistakaa ulkoilla tällaisilla ilmoilla!