perjantai 27. kesäkuuta 2014

Ihan pellossa! eli maalaiseloa ja matonpesua

Eilen ajelin heti aamusta mummulaan matonpesuun ja keli olikin mitä mainion siihen puuhaan. Aurinko paistoi koko päivän, joten mattojenpesun jälkeen ehdin riekkua koirien kanssa heinäpellossa, syödä paistettua kalaa ja katsella mummun kanssa valokuvia.

Sen enemmittä puheitta mennään eilisen päivän kuvasaldoon :)




Ja sitten siihen pelto-osuuteen.. hulluksi kai voisi joku luulla, kun hypin, pompin ja kyykin heinäpellossa siihen malliin, että välillä koirat tuuppasivat minut selälleen heinikkoon. Mutta sekä minulla että koirilla oli mukavaa..







Lopuksi Unna kävi uimassa ja Niila reippaana odotti rantavedessä, jotta voisi välittömästi varastaa lelun, kun Unna alkaa ravistelemaan itseään..


Oli taas ihan mielettömän ihana ja hyväntuulinen päivä maalla! Pitihän sitä kotiinlähtiessä käydä taas hakemassa täydennystä takapihan tarhaan. Mukaan tarttui jälleen muutama kurpitsantaimi, raparperipuska sekä hieno puinen laatikko, johon istutin yrttejä.

Viikonloppuna onkin sitten loman kaksi viimeistä päivää ja maanantaina paluu töihin. Loma on ollut kuitenkin todella onnistunut alkukankeuksien jälkeen, joten jospa sitä virtaa riittäisi töissäkin. Ja näytti työvuorolistassa olevan hurjasti tunteja ensiviikolle, sillä maanantain olen töissä ja heti tiistain ja keskiviikon vapaalla. Kevyt paluu siis töihin, en valita! :)

keskiviikko 25. kesäkuuta 2014

Laihduttaja lomailee

Meinasin kirjoittaa, että lauhduttaja lomailee.. Olo on kyllä kuin räjähtämässä olevalla ydinvoimalalla, joten lauhdutus olisi lienee paikallaan. Lomamättöjen imeytyessä takapuoleen entistä herkemmin oli pakko aloittaa ruokakuuri.

Sehän ei tietenkään tarkoita, että mitään hyvää ei voisi syödä, joten olen valjastanut muuten nollatilassa olleet aivosoluni hyvien ja terveellisten ruokien miettimiseen ja valmistamiseen. Ja siihen, kuinka voisin kiertää herkkulakon..

Eilen tein iltapalaksi salaattia, jossa oli kyllä ainekset kohdallaan. Ihan tajuttoman hyvää salaattia ja mukava syödä, kun on aseteltu ainekset nätisti. Lomalla kun on aikaa näprätä kaikkea tarpeellista. Tänään tein ihan perushutturuokaa eli jauhelihakastiketta. Pastan keittämisen sijaan suikaloin kesäkurpitsaa mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi ja kuullotin niitä hetken pannulla oliiviöljyssä. Oli hyvää!


Herkkuja olen himoinnut ihan älyttömästi, sillä edelliset kaksi viikkoa tuli mussutettua kaikkea mahdollista sokerista, rasvaista ja suolaista. Ei ihan helppoa katkaista sitä seinään! Yksi ilta tein raparperista, kaurasta ja banaanista paistosta. Paistoksessa oli näiden lisäksi kookosöljyä ja kanelia. Ei siis lisättyä sokeria :) Tänään kuitenkin palkkapäivän kunniaksi sorruin sen verran, että kävin tyhjentämässä Punnarin ja ostin tarvikkeita raakasuklaan tekoon. Joululahjaksi saamamme raakasuklaanvalmistuspaketti tuli testattua viime viikolla ja koukkuunhan sitä jäi. Puolustukseksi sanottakoon, että raakasuklaan makeutin pienellä tilkalla hunajaa sekä jauhetuilla kuivatuilla sokeroimattomilla banaanilastuilla sekä mulpereilla. Ja aion syödä niitä maltillisesti, ehkä muutaman päivässä..




Jatkuvan nälän unohtamiseksi olen tuusaillut kotona kaikkea pientä. Maanantaina kitkin takapihaa kaksi tuntia, istuttelin kukkia ja leikkasin nurmikon. Juhannuksen aikaan ompelin koemielessä lippuviirin jämäkankaista. Tänään kävin kirpputorilla tekemässä löytöjä ja askartelin olohuoneen seinälle korttiensäilytysviritelmän. Ja niin, olen käynyt joka päivä jumppaamassa, hyvä minä!




Minut löytää nykyään myös Instagramista. Kannattaa käydä kurkkaamassa.. sinne tulee päivitettyä nykyään suurin osa kuvista heti, joten jos haluaa pysyä kärryillä minun huikean jännästä elämästäni sekä päivän salaattiannoksista, niin eikun instaan ja sieltä seuraamaan @suvihelleka.

Huomenna lähden kukonlaulun aikaan mummulaan, pakkaan auton täyteen mattoja ja pari koiraa. Jos saisi jälkimmäisten oksentamat ja paskantamat matot pestyä samalla kun käy moikkaamassa mummua ja vaaria. Toivottavasti edes pikkuisen paistaisi aurinko!


Hyvää viimeistä lomaviikkoa minulle! Niin ja muuten vaan hyvää viikkoa muille :)


torstai 19. kesäkuuta 2014

Kesälomareissussa

Pahoittelut, että viikkoon ei ole kuulunut mitään. Ollaan oltu reissussa, koirien kanssa ja ilman. Perjantaina suunnattiin koirien kanssa mummulaan, jossa vietettiin kolmisen päivää. Oltiin yötä mökillä säätä uhmaten, käytiin kylällä ja kyläilemässä ja mikä parasta, mato-ongella. Ongella käytiin sekä veneellä että rannalta. Ja Unna pääsi uimaan :) Niila muuten vaan hömpötteli onkireissulla mukana ja sai kehuja vaarilta, miten fiksu koira onkaan, sillä Niila kävi mm. lämmittämässä vaarin kanssa rantasaunaa.. Sunnuntaina reissun kruunasi onkikalat ja mummun syntymäpäiväkakku :)

Sunnuntaina ajeltiin sitten anoppilaan viemään koirat hoitoon seuraavaa reissua varten. Kohtalaisen haasteellista näköjään meikäläisellä erota tuosta ruskeasta elukasta, sillä taas piti hermoitkut tirauttaa ennen lähtöä. Koirat jäi kuitenkin hyvään hoitoon ja maanantaiaamuna auton keula kohti Tamperetta. Matkalla piti pysähtyä Vaajakoskella Pandan myymälällä, sillä ei ollut siellä koskaan käynyt.

Tampereella majoituimme murun pikkusiskon asunnolla. Ihan loistava homma, että saimme olla siellä yötä. Säästyipä hotellirahat kaikkeen muuhun tarpeelliseen :)

Maanantaina kävimme syömässä Panimoravintola Plevnassa pitkän kaavan mukaan, kävelimme pitkin kaupunkia ja kosken vartta sekä istuskelimme hetken pubissa. Sitten olikin jo aika lähteä lataamaan akkuja seuraavaa päivää ja Särkänniemeä varten.

Särkänniemestä ei tullut otettua kuvia, sillä kamera oli visusti turvassa säilytyslokerossa. Hyvä niin, sillä kieputtimissa tuntui ihmisillä puhelimet lentelevän. Särkänniemen yhteydessä oleva Koiramäki tuli sen sijaan kuvattua hyvin. Ja se oli ihana paikka! Olisin voinut jäädä sinne vaikka asumaan :)









Reissusta on kotiuduttu ja huomenna olisikin jo juhannus. Äkkiä menee tämä loma! Onneksi vielä on yksi viikko lomaa jäljellä, sillä reissussa sain idean askarteluun.. Ompelukone siis sauhuamaan :)


Hyvää ja rauhallista juhannusta kaikille!

tiistai 10. kesäkuuta 2014

Kesälomalla

Lomalla ollaan oltu nyt virallisesti muutama päivä. Hieman on ajoittain tylsyys vaivannut, sillä aikaisempina kesinä kesäloma on ollut buukattu etukäteen jo täyteen menoja, mutta tänävuonna suunnitelmia ei juuri ole. Elokuvissa käytiin eilen, mikä oli kyllä yksi loman tavoitteista. Ja loppuviikosta karavaanin keula kohti mummolaa..

Viimeviikolta vielä kuva nyhtökanasta grillileivän välissä. Oli muuten aika herkkua. BBQ-maustettua kanaa rosmariinileivän kanssa, sekaan sitruunalla ja basilikalla maustettua majoneesia. Tämän jälkeen ei ole juurikaan ruokakuvia näkynyt, sillä lääkärin suosittelema dieetti on valitettavasti karsinut leivonnaiset ja herkkuruoat ruokalistalta pois. Salaattia ja rahkaa ei sen kummemmin jaksa kuvata.

Salaattitarha voi hyvin eikä enää mene kauaa, että sieltä pääsee salaattimixiä syömään. Keli on ollut sen verran viileä, että laatikko majailee yöt harson alla, ihan varmuuden vuoksi.


Kukkasia on tullut muutenkin nyt haalittua, niin maljakkoon ulkoa kuin sitten takapihallekin. Tänään keräsin ensimmäisen kesäkukkakimpun :)




Hyvää lomanjatkoa minulle! ;)

sunnuntai 1. kesäkuuta 2014

Raparperipiirakka [rhubarb pie]

Äiti kävi tänään pikaisesti kylässä ja toi mummulasta tullessaan muutaman raparperin. Koska söin jo päivällä palan pullaa, päätin, että tämän viikon herkkupäivä on siis tänään [ja oikeastikin sen on tarkoitus olla viikonloppuna, siis yksi päivä viikossa].

En kuitenkaan halunnut tehdä kokonaista raparperipiirakkaa, koska sitä tulisi kuitenkin syötyä paljon, päätin tehdä omenapiirakkabravuuriohjeellani raparperipiirakkaa eli amerikkalaistyylisen rhubarb pien ja tämänkin miniatyyrikoossa.

1 raparperi
Sokeria
Vaniljasokeria
Kanelia
Muutama mansikka

1 dl spelttijauhoa
Nokare voita
2 tl sokeria
Vettä









 Nam! :)

Pieniä haaveita

Olen jo pitkään haaveillut siitä, että voisin itse kasvattaa omat kasvikseni ja yrttini [tai porkkanani, kuten jo blogini esittelytekstissä sanotaan]. Olisi ihanaa saada aina tuoreita kasviksia omalta maalta ja kauden mukaan [ja kitkeä, tiedetään!] eikä tarvitsisi kantaa niitä selkä vääränä kaupasta. Sielua kirpaisee ostaa espanjalaisia porkkanoita ja espanjalaista kesäkurpitsaa kasvissosekeittoa varten.

Rivitaloasumisen myötä pieni pala tätä unelmaa on toteutumassa. Edellisessä tekstissä esitelty kasvatuslaatikko alkaa pikkuhiljaa vihertämään. Ainakin salaattimix, villirucola, timjami ja oregano alkavat lykkäämään taimia sellaisella vauhdilla, että pian saa olla harvennuspuuhissa. Naapurit pitävät varmaan hulluna, kun kykin takapihalla kameran kanssa joka ilta kuvaamassa laatikkoa [takapihalla, jolla ei taas ole aitaa, sillä purimme väliaikaisen aidan pois, sillä aitaremontti piti alkaa viikko sitten]. Taas ollaan siis ilman aidattua takapihaa ja koirat eivät sinne pääse :(

Mutta siis, mitä laatikossa on tapahtunut viimenäkemän jälkeen..


Nämä kuvat on muutaman päivän vanhoja. Ensimmäisessä salaattimix ja toisessa timjami. Alla olevat kuvat on otettu tänään. Edistystä on tapahtunut :)



Salaatti alkaa olla harvennusvaiheessa, alimman kuvan rucolakin jo nätisti taimella. Ja keskellä timjami ja sen takana oregano :) Vain rosmariini ja tilli eivät ole vielä itäneet. Rosmariinille suositeltiin tosin idättämistä ruukuissa, mutta suorakylvönkin piti olla mahdollista. Tilliä ei näy :(

Takapihalla alkoi nousemaan erilaisia kasveja, kun kelit hieman lämpenivät. Aitaremontin [mainitsinko jo, että se ei ole vieläkään alkanut..äärrrrrrrrr...] tieltä turvaan nostimme vain särkyneen sydämen.


Toinen pieni haave toteutui jo viikko sitten. Olen ajanut moottoripyöräkortin vuonna 2007, mutta minulla ei ole ollut varaa hankkia omaa pyörää enkä ole muutenkaan päässyt ajamaan. Nyt kun se on ollut mahdollista tuolla murun pyörällä, olen päässyt toteuttamaan yhden hassun pienen haaveen.. haaveilin aina, että jonain päivänä kurvaan työpaikan pihaan moottoripyörällä. Ei sen kummempaa :) No, viikko sitten perjantaina kävin sen tekemässä. Työpaikka oli sama, jossa ollessani kortin ajoin eli ei nykyinen vaan sitä edellinen. Mutta voi että se tuntui kivalle! Haave toteutettu :) Yleensä näissä moottoripyörähaaveissani näen itseni ajelemassa rauhallisesti maisemista nauttien ja kaupungissa pärtsäillen. Siis sellaista nättiä tyttömopoilua, mutta samapa tuo.. mun haaveet.

Seuraavaksi voi sitten ruveta haaveilemaan siitä omakotitalosta. Nyt kun lähistölle on muuttanut kaksi ystäväpariskuntaa omakotitaloihin, on kuume sopivasti saatu päälle :)